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Le Ghorme Sabzi est l’un des plats les plus anciens et les plus célèbres de la cuisine persane, transmis de génération en génération depuis des siècles. Issu des riches traditions culinaires de l'Iran, ce ragoût d'herbes est préparé avec des herbes fraîches, des citrons séchés et de l'agneau tendre.
Au Restaurant Zartosht à Stuttgart, nous proposons ce délicieux plat accompagné de riz au safran, parfaitement adapté au goût allemand, qui apprécie particulièrement les saveurs fraîches et naturelles de ce ragoût traditionnel. De nombreux clients allemands adorent la combinaison de citrons acidulés et d'herbes parfumées, qui font du Ghorme Sabzi un délice distinctif.
Dégustez le Ghorme Sabzi dans l'atmosphère détendue de notre jardin, où vous pourrez découvrir l'hospitalité persane et la tranquillité du jardin. Dans ce cadre naturel, ce plat authentique prend une saveur encore plus intense et vous permet de découvrir le charme de la cuisine persane en plein cœur de Stuttgart.