جوجه كباب هو طبق فارسي تقليدي يُستمتع به منذ قرون، ويعود أصله إلى المطبخ الملكي الفارسي. يتكون هذا الطبق من أسياخ صدور الدجاج المتبلة، المشوية على نار مفتوحة، مما يمنح اللحم ملمسًا عصاريًا وطرّيًا. في مطعمنا "زرتشت" في شتوتغارت، نقوم بتحضير هذا الطبق بعناية وحب كبيرين، متبعين الوصفات الأصلية.
في ألمانيا، يحظى جوجه كباب بشعبية كبيرة، خاصة بين ضيوفنا الألمان الذين يقدرون النكهات الفريدة للتتبيلات الفارسية. العديد من ضيوفنا يقدرون الطبق ليس فقط لطعمه الرائع، ولكن أيضًا لمكوناته الطازجة والطبيعية.
يُقدّم جوجه كباب مع الطماطم المشوية والأرز بالزعفران لإكمال تجربة النكهة. استمتع بوجبتك في جو الحديقة المريح لمطعم زرتشت، حيث يمكن لضيوفنا تذوق النكهات المتنوعة للمطبخ الفارسي في أجواء هادئة.
تعال واختبر كرم الضيافة والأجواء التي لا تُنسى في مطعم زرتشت في شتوتغارت بينما تستمتع بجوجه كباب اللذيذ.